Yumurtaya talep yüzde yüz arttı

Yüksek protein değeri ve besleyici özelliğiyle kahvaltıların vazgeçilmezi olan organik yumurtaya talep koronavirüs salgınında yüzde 100 arttı. Ordu İli Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi, kentteki yumurta paketleme tesisine haftalık 1 milyon yumurta talebi geldiğini belirterek, "Şu anda talepleri karşılayamayacak düzeydeyiz." dedi

TÜRKİYE EKONOMİSİ, 07 Ocak 2021 Perşembe, 11:07
Yumurtaya talep yüzde yüz arttı

Koronavirüs salgınında uzmanların bağışıklığı güçlendirecek ürünlerin tüketilmesi çağrısının ardından, protein kaynağı olarak bilinen yumurtaya talep yüzde 100 arttı. Ordu'da, Yumurta Üreticileri Birliği haftalık 1 milyon yumurta siparişi alıyor. Siparişlerin yüzde 80'ini kendileri karşılayan birlik, kalan miktarı ise il genelinde faaliyette olan üreticilerden temin ediyor. Birlik üyeleri iç piyasanın yanı sıra başta Dubai olmak üzere yurt dışına ihracat yapıyor. Çiftlikleri büyütmeyi hedefleyen birlik yumurta üretim rakamını aylık 3 milyona çıkarmayı amaçlıyor.

Ordu İli Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi, kentte 2016 yılından bu yana üretimi yapılan organik yumurtalara ülke genelinden yoğun talep olduğunu söyledi. Haftalık 1 milyon yumurta siparişi aldıklarını belirten Sezgi, taleplere yetişemediklerini ifade etti. Vatandaşların salgın döneminde bağışıklıklarını güçlendirmek için yumurtaya yöneldiğini kaydeden Sezgi, "Koronavirüs salgını nedeniyle protein kaynağı çok yüksek olan ürünlerin tüketilmesi bilim adamları tarafından öneriliyordu. Yumurta da protein kaynağı olarak çok değerli bir ürün. Yumurta tüketimindeki artışın nedenini biz buna bağlıyoruz. Şu anda talepleri karşılayamayacak düzeydeyiz. Hem ülke içinden hem de ülke dışından talepler geliyor. Kendi üreticilerimizin ürettiği yumurtaların yanı sıra dışarıdan da yumurta almak zorunda kalıyoruz" diye konuştu.

Haftalık 1 milyon yumurta siparişi aldıklarını ifade eden Sezgi, "Haftalık bizim 1 milyona yakın yumurta sevkiyatımız var. Bu siparişimizin yüzde 80'inini biz kendi üreticilerimizden karşılıyoruz. 700-800 bin ton yumurtayı il genelinde faaliyette olan üreticilerimizden alıyoruz. Bunun dışında kalan yüzde 20'lik yumurta ihtiyacımızı da Türkiye'de organik üretim yapan çiftliklerden karşılıyoruz ama önümüzdeki hedefimiz tamamen bu ürünü hiç dışarıdan yumurta almadan hem ülke içine hem de ülke dışına kendimiz göndermek istiyoruz" dedi.

KÜLTÜR-SANAT
NFT çılgınlığı sürüyor!
Çığır açacak satış olarak nitelendirilen müzayede de yine rekor kırılır mı sorusu akıllara geliyo...
DERNEKLER
TÜGİAD BURSA ŞUBESİ, BUİKAD'I AĞIRLADI
BUİKAD Başkanı Oya Eroğlu'nu ağırlayan TÜGİAD Bursa Şubesi Başkanı Ahmet Parseker, "Şehrimize değ...
DÜNYA EKONOMİSİ
Teknoloji devlerinin zenginliğinin bedelini kim ödüyor?
Teknoloji alanında faaliyet gösteren dev firmalar her geçen gün daha da zengin hale geliyor. Bu d...
TÜRKİYE EKONOMİSİ
Bedel faturalara yansıyacak
Elektrik şirketlerine pandemi döneminde yaşadıkları zorluklar nedeniyle yaklaşık 3 milyar lira ya...
EĞİTİMLER SEMİNERLER
Girişimci kadınların uluslararası iş yapabilmeleri için eğitimler
Ticaret Bakanlığı ve UPS Türkiye işbirliğiyle yürütülen Export Akademi, girişimci kadınların ulus...
TÜRKİYE EKONOMİSİ
Korona bile Türk marka fethini durduramadı
Türk perakendeciler yurtdışı mağazalaşma atağını sürdürüyor. Pandemiden en çok etkilenen sektörle...
Otomotiv pazarına korona darbesi
Güneşe beşinci yakın geçişini yaptı
Türk sağlık sektörüne övgü
Mobil bankacılığa Covid19 dopingi

En Çok Okunan Haberler

'Vazgeçmeyi düşündüğünüz an en kritik andır'

Kadın ve Ekonomi platformumuzun bu hafta röportaj ko...

'Kadınlar kendi hikayelerini yazmalılar'

Röportaj köşemizin bu hafta konuğu Bursalı başarılı ...

TÜGİAD BURSA ŞUBESİ, BUİKAD'I AĞIRLADI

BUİKAD Başkanı Oya Eroğlu'nu ağırlayan TÜGİAD Bursa ...

Vakko, Yargıcı'yı satın alıyor

Moda ve yaşam tarzı markaları içinde yer alan Y...

Kent, bayramda 6 bin 500 kişiye istihdam sağ...

Mondelez International Türkiye'nin markası Kent Rama...

BEBKA, gençleri dijital dönüşüme hazırlıyor

Bursa- Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonund...

Kagider'den pandemi araştırması

KAGİDER ve Ipsos " pandemide kadın girişimciler" ara...

Merkez Bankası faiz kararını açıkladı

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası politika faizini y...

Türkiye yılın ilk çeyrek rakamları açıklandı.

Türkiye'den yılın ilk çeyreğinde 708 milyon 522 bin ...

Yeşim, Doğu Anadolu'daki yatırımlarıyla isti...

Dünya markalarına hazır giyim ve ev tekstili üretimi...

Bakan Selçuk duyurdu! Süre uzatıldı

Bakan Selçuk, "Süreli engelli raporları 1 Eylül 2021...

24 firmaya fahiş fiyatlı maske cezası

Koronavirüs salgını döneminde 24 firmaya maske satış...

30 köy okuluna teknoloji sınıfı

Habitat Derneği ve Türkiye Vodafone Vakfı tarafında...

Teknoloji devlerinin zenginliğinin bedelini ...

Teknoloji alanında faaliyet gösteren dev firmalar he...

NFT çılgınlığı sürüyor!

Çığır açacak satış olarak nitelendirilen müzayede de...