TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Uygulamalarımız appstore googleplay
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Çikolata sevenlere kötü haber! Fiyatlar yükseliyor

Enflasyon fiyatlarından ve çevresel sorunlardan kaynaklanan üretim düşüklüğü nedeniyle dünya genelinde çikolata fiyatlarının artırıldığı belirtildi. Uzmanlar, yüzde 50 ila 90 arasında kakao katı maddesinden yapılan bitter çikolatanın en yüksek fiyat artışını yaşayacağını düşünüyor.

Haber Giriş Tarihi: 06.07.2023 15:57
Haber Güncellenme Tarihi: 06.07.2023 16:01
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.kadinveekonomi.com
Çikolata sevenlere kötü haber! Fiyatlar yükseliyor

100 BİN TONLUK KAKAO KAYBI

Fildişi Sahili'nde ortalamanın üzerinde yağan yağmurlar kakao tarlalarında sele yol açarak, bu sezon ihracatta yüzde beşlik bir düşüşe neden oldu.

Uluslararası Kakao Örgütü'nün aylık değerlendirmesine göre bu, 100 bin tonluk bir kakao kaybı anlamına geliyor.

Örgüt, sellerden kaynaklanan aşırı nemin "mahsul için zararlı olan siyah bakla hastalığının potansiyel salgını olasılığını arttırdığını" açıkladı.

Kakao çiftçilerinin normalde 100 gramda 120 kakao çekirdeği beklerken, her 100 gramda sadece 80 kakao çekirdeği elde ettikleri bildiriliyor.

Bitter çikolata yemek için 10 geçerli sebep - Beden Sağlığı

'DÜNYADAKİ ÜRETİMİN YARISINI ÜSTLENİYOR'

Son olarak, enflasyonun yükselmesiyle birlikte çikolata üretim şirketlerinin de fiyatları arttırdığı kaydedildi.

Uzmanlar, yüzde 50 ila 90 arasında kakao katı maddesinden yapılan bitter çikolatanın en yüksek fiyat artışını yaşayacağını tahmin ediyor.

İsviçreli çikolata şirketi Lindt'in yıllık raporuna göre, hammaddelerdeki artışlar "ılımlı fiyat ayarlamalarına" yol açtı.

Dünya'daki tüm kakaonun yaklaşık %75'i Batı Afrika'da üretilmekte olup, Fildişi Sahili tek başına dünyaki üretimin yarısını üstlendiği biliniyor.

Yüksek enflasyon ve Rusya-Ukrayna savaşından kaynaklanan tedarik ve diğer sorunların, çikolata üretimini de etkilediği açıklandı.

Çikolatanın ana maddesi olan kakaonun fiyatı şu anda metrik ton başına 3 bin 160 ABD doları ile son 46 yılın en yüksek seviyesinden işlem görüyor. Bu, geçtiğimiz Ekim ayına göre yüzde 40'lık bir fiyat artışı anlamına geliyor.

Fiyat artışı geçtiğimiz Eylül ayında başlamış olsa da, kakao zammının nedeni birkaç farklı faktöre dayanıyor.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
    En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.