Antep fıstıklarının geri gönderilmesi sonrası Fransa'ya ihracatı gerçekleştirilen kuru inciler için de 'ciddi' koduyla duyuru yapılıp kuru incirlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi.
Haber Giriş Tarihi: 17.12.2024 16:44
Haber Güncellenme Tarihi: 17.12.2024 16:44
https://www.kadinveekonomi.com
AFLATOKSİN ORANI NE KADAR OLMALI?
RASSF’de yer alan bilgilere göre bir üründe izin verilen Aflatoksin B1 miktarının maksimum 6,0 µg/kg - ppb olması gerekiyor. Yapılan testler sonucu bu kur incirlerde 9,0±2,8 µg/kg - ppb olarak tespit edildi.
Tespit edilen Aflatoksinler, zehirli ve kanserojen maddelerdir. En zehir etkili olanı hem kanser hem de gen yapısını değiştirebilen Aflatoksin B1'dir.
NE OLMUŞTU?
10 Aralık tarihinde Türkiye'den Bulgaristan'a ihraç edilen antep fıstıklarına 'ciddi’ uyarısı verilerek tekrar gönderildiği duyurulmuştu.
RASSF sitesinde sitesinde yayımlanan 730668 numaralı Bulgaristan’a yönelik bildirimde yapılan kontroller sonucunda Türkiye’den gelen kavrulmuş Antep fıstıklarında "Aflatoksin B1 " tespit edildiği belirtilmişti.