Uzmanlardan dikkat çeken uyarı geldi:

Kebap ustası Yaşar Aydın, mühürsüz etlerin kaçak kesim olduğunu vurgulayarak, “Nerede ve nasıl kesildiği belli olmayan et sağlığı tehdit eder. Mühürsüz et kullanılmamalı” dedi.

Aydın, gerçek Adana kebabının yalnızca erkek kuzu etiyle yapılması gerektiğini belirterek, "Etlerin mezbahada, hijyenik koşullarda ve mühürlü olarak kesilmesi şart. Sağlık her şeyden önemli" dedi.

Restoran temizliğine dikkat çeken Aydın, “Et, tavuk ve sebze bölümleri ayrı olmalı, çapraz bulaş riski önlenmeli. Bu işler oyuncak değil, dikkat şart” diye konuştu.

Adana’ya kebap yemeye gelen Kamile Aslan ise “Bir mekânda önce hijyene bakarım” derken, müşteri Gökhan Aslan da halk sağlığı için hijyen kurallarına uyulması gerektiğini ifade etti.